Wykonanie nie zajmuje więcej niż 10 min, a ilość wariacji jest dowolna.
Składniki na 4 porcje:
500 g serka mascarpone lub ricotta
200 g biszkoptów, kruchych ciastek lub herbatników
mały słoiczek dżemu lub powideł
ok 100 ml mleka
ok 4 łyżeczki cukru pudru
tarta czekolada, migdały lub orzechy do dekoracji
Serek ubijamy z mlekiem do uzyskania konsystencji gęstego jogurtu, łączymy z cukrem pudrem.
W pucharkach układamy warstwami ciastka, masę serową i powidła. Dekorujemy.
W wersji na zdjęciu wykorzystałam serek mascarpone, kruche ciastka i dżem wiśniowy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz